Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas
Emploi Restauration - Traiteur
Grenay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement à Grenay, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions : Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas Réaliser des pizzas selon les recettes et les commandes des clients Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : - Poste à pourvoir du mardi au dimanche (pas de service le lundi) - Environnement de travail dynamique et chaleureux Profil recherché : Expérience de minimum 6 mois en tant que Pizzaiolo/a exigée Connaissance des techniques de préparation de pâte et de cuisson Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens du détail et de la présentation des plats Une immersion d'une semaine pourra être mise en place avant le recrutement, ainsi qu'une Préparation Opérationnelle avant Embauche (POEI) en fonction de votre profil.
